Starter kit del panificatore (pagnotta ovale)

COD FARST000001

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In questo kit ti vengono forniti gli strumenti più importanti per iniziare a fare il pane in casa o per migliorarne la qualità.


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In questo Starter kit del panificatore ti vengono forniti gli strumenti più importanti per iniziare a fare il pane in casa o per migliorarne la qualità. Il cuocipane rettangolare in ghisa ti farà avere una cottura del pane perfetta all’interno del forno di casa. Grazie alla sua lenta trasmissione del calore e al fatto che trattiene al suo interno l’umidità necessaria per lo sviluppo del pane potrai ottenere una crosta dorata e croccante. Con il cestino ovale in rattan da 500/750g per la lievitazione, il tuo impasto manterrà la forma corretta durante tutto il processo di lievitazione e il porta lametta in legno di produzione artigianale ti consentirà di effettuare nel miglior modo i tagli e le incisioni sul pane prima di cuocerlo. Buon pane!

Cuocipane ovale in ghisa:

Capienza 5,1 lt
Dimensioni 38×15 cm
Materiale ghisa
Peso 5,8 kg

 

Panno in cotone su misura incluso.

Cestino lievitazione ovale da 500/750 g:

Dimensioni 24×16 cm
Materiale rattan

Porta lametta:

Materiale Legno di faggio, frassino o noce
Dimensioni 5×2 cm

Porta lametta

Faggio, Noce, Frassino

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