Starter kit del panificatore (pagnotta ovale)
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In questo kit ti vengono forniti gli strumenti più importanti per iniziare a fare il pane in casa o per migliorarne la qualità.
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In questo Starter kit del panificatore ti vengono forniti gli strumenti più importanti per iniziare a fare il pane in casa o per migliorarne la qualità. Il cuocipane rettangolare in ghisa ti farà avere una cottura del pane perfetta all’interno del forno di casa. Grazie alla sua lenta trasmissione del calore e al fatto che trattiene al suo interno l’umidità necessaria per lo sviluppo del pane potrai ottenere una crosta dorata e croccante. Con il cestino ovale in rattan da 750g per la lievitazione, il tuo impasto manterrà la forma corretta durante tutto il processo di lievitazione e il porta lametta in legno di produzione artigianale ti consentirà di effettuare nel miglior modo i tagli e le incisioni sul pane prima di cuocerlo. Buon pane!
Cuocipane ovale in ghisa:
Dimensioni | 39×26 cm |
Materiale | ghisa |
Peso | 7,3 kg |
Panno in cotone su misura incluso.
Cestino lievitazione ovale da 750 g:
Dimensioni | 28×15 cm |
Materiale | rattan |
Porta lametta:
Materiale | Legno di frassino o noce |
Dimensioni | 5×2 cm |
Porta lametta | Faggio, Noce, Frassino |
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