Starter kit del panificatore (pagnotta rotonda)
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In questo kit ti vengono forniti gli strumenti più importanti per iniziare a fare il pane in casa o per migliorarne la qualità.
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In questo starter kit del panificatore ti vengono forniti gli strumenti più importanti per per iniziare a fare il pane in casa o per migliorarne la qualità. Il cuocipane rotondo in ghisa ti farà avere una cottura del pane perfetta all’ interno del forno di casa. Grazie alla sua lenta trasmissione del calore e al fatto che trattiene al suo interno l’umidità necessaria per lo sviluppo del pane potrai ottenere una crosta dorata e croccante. Con il cestino rotondo in rattan da 750g per la lievitazione, il tuo impasto manterrà la forma corretta durante tutto il processo di lievitazione e il porta lametta in legno di produzione artigianale ti consentirà di effettuare nel miglior modo i tagli e le incisioni sul tuo pane prima di cuocerlo. Buon pane!
Cuocipane rotondo in ghisa:
| Capienza |
6,7 lt
|
| Dimensioni | diametro interno 26 cm |
| Misure esterne | 32.5 x 32.5 x 16.5 cm |
| Materiale | ghisa |
| Peso | 6,4 kg |
Panno in cotone su misura incluso.
Cestino lievitazione rotondo da 750g:
| Dimensioni |
22 cm di diametro
|
| Materiale | rattan |
Porta lametta:
| Materiale | Legno di frassino o noce |
| Dimensioni | 5×2 cm |
| Porta lametta | Faggio, Noce, Frassino |
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